Праздничные обыкновения в Италии

Итальянцы почитают праздничные дни так что отмечают их комично и непринужденно, стараясь не отходить от обыкновений. К примеру, Рождество все время справляют в кругу семьи, а Пасху – с друзьями. Существует даже итальянская пословица – «Рождество поближе к родне, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу варят обычные берега, к тому же в всяком регионе – всякие. В Лацио безусловно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Вестимо, употреблять в пищу пасхальные яства, встречаемые по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и дождливом), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) и коломба (сладостный хлеб в форме голубя).

А вот в Пасхальный первый день недели все устраивают огромные общесемейные пикники, к тому же пикник осуществится в каждую выясневалу, даже ежели на улице льет проливной дождь. В данный день и еще учиняют любые игры, связанные с катанием яиц, а в городишке Паникале на смену яиц катают головы сыра, например - мой блог.

Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где протекают бурные народные гулянья. Однако же прежде, чем отправиться праздновать, нужно соблюсти новогодние обряди так что обыкновению – в Италии они радо необыкновенны. Помимо всем признанной итальянской обыкновения выбрасывать из окошки ненужные багаж, живет обычай бить посуду в новогоднюю ночь – считается, что такое поведено подсобляет отделаться от всех обид так что болезненной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественский обыкновения Италии требуют, для того чтобы на праздничном столе бесспорно существовало яство из чечевицы – чем дольше, для тех богаче так что доходней будет грядущий г. В нескольких ареалах говорят обязательным съесть под бой курантов двенадцать виноградин, какие олицетворяют 12 месяцев грядущего года – виноград, якобы, навевает успеху. В Риме считают, что благополучным в наступающем г. Будет тот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год устраивают особенно многочасовые так что бурные салюты – неаполитанцы веруют, что громкие взрывы хлопушек и петард способны отпугнуть злых духов.