Итальянцы боготворят праздничные дни и отмечают их беспечально и свободно, стараясь не отступать от обыкновений. Например, Рождество все время справляют в тихом семейном кругу, напротив, Пасху – с друзьями. Живет в том числе итальянская пословица – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху возможно на стороне». К пасхальному столу делают обычные блюда, к тому же в всяком ареале – разные. В Лацио всенепременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Очевидно, обедать пасхальные берега, встречаемые по всей Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и мокрый), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) так что коломба (сладкий хлеб в форме голубя).
А в Пасхальный понедельник все организовывают крупные общесемейные пикники, вдобавок пикник состоится в любую погоду, в том числе коль скоро на свежем воздухе льет проливной ливень. В этот денек кроме того удовлетворяют всевозможные забавы, сопряженные с катанием яиц, ну а в поселении Паникале взамен яиц катают головы сыра, читать далее - полезный источник.
Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где протекают неспокойные народные гулянья. Однако раньше, нежели направиться праздновать, надлежит соблюсти рождественский обряди так что обыкновению – в Италии они довольно феноменальны. Окромя целом знакомой итальянской традиции выкидывать из окошка ненужные предметы, живет обычай колотить посуду в новогоднюю ночь – признается, что данное воздейство выручает отделаться от абсолютно всех обид и неблагоприятной энергии, накопившихся за год.
Кулинарные новогодние обыкновению Италии настоятельно просят, дабы на праздничном столе обязательно бывало кушанье из чечевицы – какими средствами сильней, благодаря тому богаче так что доходней будет иметься наступающий г. В неких ареалах считается обязательным съесть под поединок курантов двенадцать виноградин, коие олицетворяют двенадцатым месяцев последующего года – виноград, якобы, навевает фортуну. В Риме являют, что довольным в наступающем г. Будет тот вот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организовывают неподражаемо длительные и шумные салюти – неаполитанцы веруют, что громкие взрывы хлопушек да и петард способны отпугнуть лихих духов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.