Торжественные обыкновения в Италии

Итальянцы обожают праздничные дни да и отмечают их увеселено и легко, силясь не отступать от традиций. К примеру, Рождество вечно справляют в тихом семейном кругу, а Пасху – с товарищами. Присутствует даже итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к свое, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу варят обычные берега, кроме того в любом регионе – разные. В Лацио всенепременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Само собой, имеются пасхальные берега, бытующие по целой Италии – данное казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и влажном), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) и коломба (вкусный хлеб в форме голубя).

А вот в Пасхальный понедельник все организуют взрослые семейные пикники, кроме того пикник осуществится в разную беспогодицу, даже а если на улице льет проливной дождь. В тот день также организовывают всевозможные игры, связанные с катанием яиц, ну а в городишке Паникале в обмен яиц катают головы сыра, к примеру - блог на сайте.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где проходят шумные народные гулянья. Однако прежде, нежели тронуться справлять, нужно соблюсти рождественский обряди и обыкновению – в Италии они довольно интересны. Кроме целом ведомой итальянской обыкновения выбрасывать из окна ненужные предметы, живет обычай избивать посуду в рождественскую ночь – говорят, что это воздейство пособляет отделаться от абсолютно всех обид и болезненной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественский традиции Италии настоятельно просят, для того чтобы на праздничном столе бесспорно имелось берого из чечевицы – чем чаще, для тех богаче и прибыльней будет иметься наступающий год. В частичных ареалах является бесспорным поесть под битву курантов двенадцать виноградин, коие символизируют двенадцатого месяцев предстоящего года – виноград, будто бы, приносит победу. В Риме полагают, что блаженным в наступающем году станет тот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют особо многочасовые и неспокойные салюти – неаполитанцы веруют, что гулкие взрывы хлопушек и петард готовы отпугнуть взвинченных духов.